狐药
2019-05-22 12:10:16
2016年5月13日上午11:56发布
2016年5月13日上午11:56更新

TOFU ENERGY。几代人一直在Kalisari煮熟豆腐,但今天,爪哇岛上的创新村民正在通过简单的豆饼生产更多东西 - 廉价的可再生能源,直接送入家中。 AFP / ADEK BERRY

TOFU ENERGY。 几代人一直在Kalisari煮熟豆腐,但今天,爪哇岛上的创新村民正在通过简单的豆饼生产更多东西 - 廉价的可再生能源,直接送入家中。 AFP / ADEK BERRY

印度尼西亚KALISARI - 在印度尼西亚豆腐中心的一个黑暗和潮湿的房间里,3名男子在冒泡的大锅上冒汗,用木桨搅拌奶油豆腐,然后用手将其沥干,然后将其切成丝状的多维数据集。

豆腐已经用这种方式烹制了几代人,但今天,爪哇岛上的创新村民正在通过简单的大豆 - 便宜的可再生能源 - 直接进入他们的家庭生产一些东西。

Kalisari村约有150家小豆腐企业,其中许多来自家庭住宅,受益于开创性的绿色计划,将生产地板的废水转化为清洁燃烧的沼气。

如果家庭曾经依赖零星的罐装气体或木材供应炉灶,那么像Waroh这样的豆腐生产商可以随时轻轻一按开关来获取这种清洁燃料。

“优势是巨大的,因为我们用废物生产天然气,”Waroh,他喜欢许多印度尼西亚人一个名字,告诉法新社他在他的厨房灶具上发出稳定的蓝色火焰时煮茶。

专家表示,利用豆腐等非传统来源的力量在印度尼西亚拥有巨大潜力, 印度尼西亚是一个严重依赖化石燃料的巨大能源饥渴国家。

可再生能源仅占印度尼西亚发电量的一小部分, 印度尼西亚是一个拥有超过17,000个岛屿的庞大群岛,拥有约2.5亿人口。

但政府已承诺遏制印度尼西亚的温室气体 - 它是世界上最大的排放国之一 - 并希望该国四分之一的能源在2025年之前来自可再生能源。

仅靠小规模项目无法实现这一目标,但它们正在做出贡献。

虽然大多数可再生能源项目使用传统的电力来源,如太阳能或风能,但Kalisari倡议是少数人采用更原始的方法。 其他项目包括从高粱生产和猪废料中产生能量。

巨大的潜力

在Kalisari,村民有时会等待数周才能抵达液化石油气罐。 由于物流不良和道路不畅造成的延误在印度尼西亚很常见,特别是在过度拥挤的爪哇岛上

“有一个月你有它,另一个你没有。感谢这种沼气,对于这里的人们来说,事情要容易得多,”沃威说,因为他通过一台古老的喷射机器磨碎大豆。

每公斤(2.2磅)的海绵状豆腐需要大量的水来制作大约33升(8加仑)的豆腐。 加入酸味的醋酸使豆腐聚集在一起,排出时,这种液体废水经过罐中的细菌处理后产生沼气。

这些天然气直接用于家用炉灶,这些炉灶经过改造以处理可再生燃料。 从长远来看,当地政府希望天然气能为整个村庄供电。

它还降低了成本 - 村民支付无限量沼气要比购买可再填充的液化石油气罐便宜3倍。

领导Kalisari试点项目的政府技术机构预测,如果在全国推广,每年可以用豆腐废水产生的沼气替代56,000多吨化石燃料。

荷兰开发组织Hivos对此持乐观态度,该组织在印度尼西亚建立了约20,000个“沼气池”,将动物粪便等废弃物转化为沼气。

“全国有成千上万的豆腐生产商。那里有很多潜力,”Hivos项目开发经理Robert de Groot告诉法新社

绿色村庄

Kalisari项目还有助于减少豆腐生产对当地环境造成的破坏。

从原料豆腐中排出的成千上万的废水曾经每天从村里的工厂抽到附近的河流,污染水道,污染下游的稻田。

“这里的环境非常污染,”Kalisari当地政府负责人阿齐兹·马苏里告诉法新社 ,指着一条由木豆腐车间流淌的河流。

“它发臭,它影响了我们的农业。”

由于混浊,恶臭的液体从河流转移到大型蓝色水箱,在那里它被转化为沼气,因此情况稳步改善。

Masruri说,农民报告了更好的水稻产量,而河水更清澈,臭味更少。

随着效益的实现,该项目迅速扩大。 最初,Kalisari的一个蒸煮器扩大到5个,后来的型号拥有更大的容量,并为近100个家庭生产足够的天然气。

这项创新并未被忽视。 Masruri说,这个小村庄有来自附近地区的官员,他们热衷于模仿这个模型,类似的项目已经如雨后春笋般出现。 研究人员也正在考虑该技术的其他应用,包括印度尼西亚的木薯产业。

Kalisari对绿色能源的试验非常成功,该计划以最大容量运行。 想要报名的村民必须等待新的沼气池安装,Masruri希望将Kalisari变成100%的“绿色村庄”。

他说:“我们希望明年我们能够成为一个没有污染的节能村。” - Rappler.com